Архив номеров


    Р’ старину, пожалуй, никакое РґСЂСѓРіРѕРµ блюдо СЂСѓСЃСЃРєРѕР№ РєСѓС…РЅРё РЅРµ могло сравниться РїРѕ популярности СЃ блинами. Никто РЅРµ знает, РєРѕРіРґР° блины впервые появились РЅР° нашем столе, РЅРѕ известно, что РѕРЅРё были ритуальным блюдом еще Сѓ языческих славянских народов.
    РЎР°РјС‹Рµ разнообразные поверья Рё традиции связаны Сѓ СЂСѓСЃСЃРєРёС… людей СЃ блинами, которые являются маленьким прообразом весеннего солнца. РћРЅРё - обязательное угощение РЅР° Масленицу, ставшее необходимым атрибутом весеннего праздника.
    РЎРѕРіР»Р°СЃРЅРѕ легенде, Масленица родилась РЅР° Севере, отцом ее был РњРѕСЂРѕР·. Однажды, РІ самое СЃСѓСЂРѕРІРѕРµ Рё печальное время РіРѕРґР°, человек заметил ее, прячущуюся Р·Р° огромными сугробами, Рё призвал помочь людям, согреть Рё развеселить РёС…. Р