Архив номеров

Александр Баринов, шеф-повар боулинг клуба
Еженедельник "Караван+Я" совместно с программой "Кушать подано!" студии "Январь" предлагает вашему вниманию свою оригинальную кулинарную книгу, точнее, кулинарную телегазету.



СПАГЕТТИ "БОЛОНЬЕЗ"

Состав: спагетти, мясной фарш, лук, морковь, томатная паста, красное вино, специи, мускатный орех, сыр, помидоры, перепелиное яйцо.
    Способ приготовления: отвариваем спагетти. Пассируем морковь и лук. Добавляем фарш, помидоры. Обжариваем. Добавляем томатную пасту, красное вино, соль, специи и доводим до готовности.
    Спагетти выкладываем на тарелку. Сверху кладем массу с фаршем, обильно посыпаем сыром и разбиваем в центр перепелиное яйцо.


ЧТО ДОЛЖНО ПРОЛУЧИТЬСЯ:

Смотрите программу "Кушать подано!" на телеканале "ТВЦ-Тверь" каждую пятницу, в 19.00. Читайте рецепты от знаменитых гостей в газете "Караван+Я" и готовьте на здоровье.



По давно сложившейся традиции, ежегодно поздней осенью вузы города посвящают первокурсников в студенты. 18 ноября в ДК "Химволокно" символический обряд посвящения вновь пополнивших студенческие ряды проводил Тверской государственный университет. Концерт был организован Управлением по воспитательной работе со студентами, студенческим клубом и студенческим парламентом ТвГУ. Несмотря на то что посвящение в студенты - мероприятие, рассчитанное на первокурсников, зал был полон, как говорится, студентами со стажем. Надо сказать, что в ТвГУ все концерты художественной самодеятельности, будь то студвесны, дни факультетов или же посвящения, пользуются большой популярностью. "Посвящение-2004" состоялось. Университетские артисты поведали новичкам всю правду о жизни в университете. И хотя присутствующие в зале преподаватели иной раз ежились от слишком уж смелых шуток, звучавших со сцены, студенческая братия от души заливалась смехом. Жаль, что большинство номеров концерта, пусть и весьма качественных, были из тех, что не раз были представлены на других студенческих праздниках. Видимо, на подготовку новых номеров не хватило времени. Но ведь первокурсники об этом не знают.


Софья ВОРОТЫНЦЕВА


О МОДЕ, КАЧЕСТВЕ И ЦЕНАХ...

С 25 по 28 ноября в ДК "Пролетарка" меховые фабрики из Москвы, Казани, Пятигорска и Твери проводят ярмарку "ЗИМНИЕ ПАЛЬТО И ШУБЫ". Такая покупка для женщины - серьезное приобретение. Предлагаем несколько идей и полезных советов, чтобы она оказалось удачной.
    

    Какие пальто сегодня в моде?
    
Выбирайте мягкое, гладкое пальто в духе 50-х, облегающего или полуоблегающего силуэта с поясом или без. Актуальная длина - до середины колена. Смело играйте с рисунком. Застежки либо на пуговицах, либо на молнии, либо вообще отсутствуют - все в духе минимализма.
    Как правильно выбрать пальто или шубу полной женщине?
    
Пальто или шуба действительно украсит свою владелицу, зрительно скрывая недостатки фигуры и одновременно подчеркивая достоинства, если она выберет силуэт "трапеция", классический прямой или даже приталенный, но с умеренно расклешенной юбкой. Мерить зимние вещи желательно на пиджак или свитер.
    Как убедиться в качестве изделия?
    
Индикатор качества - изнанка изделия. Удостоверьтесь, что швы на подкладке тщательно обработаны, все строчки ровные, ткань нигде не морщит. Для меховых вещей существует золотое правило: чем меньше швов, тем прочнее изделие. Убедитесь, что на них отсутствуют механические повреждения. Прочно пришитая вешалка всегда служит признаком качества продукции.
    Какие материалы лучше защитят от холодов?
    
Для пальто самым теплым материалом считается шерсть. Для шуб - мех овцы и лисы. Затем идут песец, нутрия, норка, каракуль. Самые "холодные" - сурок и горностай.
    Сколько прослужит шуба?
    
В мехе это зависит от прочности волоса, кожевенной ткани и связи волоса с кожевенной тканью. Чем выше прочность меха, из которого изготовлена шуба, тем дольше срок носки изделия. Вот примерные сроки носки в сезонах (в меховой промышленности сезоном считается период в 4 месяца): для изделий из меха выдры - 20, норки - 10, овчины - 6, каракуля - 6, нутрии - 5, кролика - 2.
    При длительном хранении мех становится менее прочным, утрачивает упругость, окраска теряет сочность и блеск. Поэтому чаще носите свою шубу!
    Сколько стоят зимнее пальто и шуба?
    
Добротное зимние пальто с отделкой из меха длинношерстной овцы или песца вы купите на ярмарке в ДК "Пролетарка" за 2500 рублей. Основная коллекция "ЗИМА 2004-2005" стоит от 4980 до 7980 рублей.
    Цена на шубу зависит от вида меха, из которого она изготовлена. На ярмарке представлены шубы из нутрии и мутона. Изделия из мутона можно разделить на три ценовые категории: от 5000 рублей - это кусковые изделия, куртки, от 9500 рублей - шубы без отделки, от 15000 рублей - изделия, украшенные мехом норки или песца.
    Шубы из нутрии меховой фабрики "Фаворит" г. Пятигорска нельзя отнести к разряду дешевых, цены от 15000 рублей, но качество изделий и самого меха с лихвой оправдывают стоимость.
    
    Покупайте зимние пальто и шубы из мутона и нутрии на ярмарке в ДК "Пролетарка" 25, 26, 27, 28 ноября.


Наша газета выходит в городах:
  • Андреаполь
  • Бежецк
  • Белый
  • Бологое
  • Вышний Волочек
  • Весьегонск
  • Жарковский
  • Западная Двина
  • Зубцов
  • Калязин
  • Кашин
  • Кесова Гора
  • Кимры
  • Конаково
  • Красный Холм
  • Кувшиново
  • Лесное
  • Лихославль
  • Максатиха
  • Молоково
  • Нелидово
  • Оленино
  • Осташков
  • Пено
  • Рамешки
  • Ржев
  • Сандово
  • Селижарово
  • Сонково
  • Спирово
  • Старица
  • Торжок
  • Торопец
  • Удомля
  • Фирово
  • ЗАТО Озерный
  • ЗАТО Солнечный
  • Тверь
  • Селигер

 

Блоги пользователей

Геннадий Климов, главный редактор

Орлова Мария, первый зам. главного редактора

Блог газеты

Марина Гавришенко, зам. главного редактора

Любовь Кукушкина, журналист

"Тверия" - Граждане Тверской области и тверские Землячества


   
 
   

Контакты

Адрес редакции: 170100, г. Тверь, ул. Советская, 25, 2-й этаж.
Тел./факс 34-26-44, тел. (4822) 34-77-02
e-mail: karavan@tvcom.ru