Архив номеров


Как говорится, "лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать". Действительно, людям свойственно охотно верить в то, что они видят своими глазами. Наверное, поэтому в нашей стране пакетированный чай еще не стал единственным видом чая, который мы пьем.
    
    И В ЭТОМ мы, россияне, сильно отличаемся от, например, американцев. Кстати, пакетированный чай изобрели в Америке в ответ на сопротивление американских домохозяек покупать листовой черный чай, который, на их взгляд, выглядел не достаточно чистым. То ли дело пакетик - аккуратный, беленький. Известно, что, когда пакетированный чай появился, он был безоговорочно признан более чистым и гигиеничным, чем обычный, листовой, и продолжает оставаться таким и по сей день.
    У нас же присутствие бумажного пакетика считается скорее недостатком, нежели достоинством: ведь мы не видим, что там внутри. Хотя узнать это совсем не сложно: давайте возьмем пакетик, разорвем и высыпем его содержимое на белый лист бумаги. Итак, что же это? Крохотные частички чайного листа неправильной формы, специалисты называют их "высевки" или по-английски: фаннингс. Их получают, измельчая лист с помощью специальных машин. Фаннингсы очень нежны, чай из них - более ароматный, с более мягким и сочным вкусом. Их отличает более высокий уровень экстракции, или, другими словами, чем меньше размер чаинки, тем лучше полезные вещества, содержащиеся в чае, смешиваются с водой. Но и тут есть одна тонкость: по этой же причине фаннингсы быстрее, чем целые листья, теряют свои замечательные свойства при контакте с воздухом. Это значит, что сделать хороший пакетированный чай непросто. Чтобы мы могли наслаждаться вкусом и ароматом чая, который так удобен и быстр в приготовлении, должны быть выполнены два основных правила: в его производстве следует использовать только самый свежий чай и надежно защищать фаннингсы от контакта с воздухом.
    Оба эти условия выполняются в точности, если речь идет о чае "Принцесса Нури" Отборный. Для него выбирают лучшие сорта цейлонского чая, а основными требованиями при отборе являются богатый вкус и яркий аромат чая, и главное - его свежесть. Производитель этого чая - санкт-петербургская компания "Орими Трэйд" - крупнейший экспортер чая с Цейлона, что дает серьезное преимущество - возможность получать всегда самый свежий и вкусный чай. А современное производство, где чай сортируется, проходит дополнительную очистку и фасуется, позволяет гарантировать, что его качество полностью сохраняется вплоть до того момента, когда он оказывается надежно запакованным в пачки.
    Пакетик чая "Принцесса Нури" Отборный имеет сложную форму - он как бы состоит из двух частей, поэтому его еще называют "двухкамерный". Это специальное решение - такая форма позволяет воде лучше циркулировать внутри пакетика, и чай заваривается крепче и быстрее. Двойной ярлычок охватывает пакетик так, чтобы его можно было вынуть из коробки, не дотрагиваясь до него, - простая идея позволяет пить чай в дороге или на пикнике, когда нет возможности вымыть руки.
    Итак, что же мы выяснили в результате нашего маленького исследования?
    Высококачественный пакетированный чай отличается от обычного листового только размером чаинок. Он такой же свежий, вкусный и ароматный. Он точно так же полезен для здоровья и может доставить ровно столько же удовольствия. А еще у него есть немаловажное преимущество: его можно приготовить за считанные минуты.
    Впрочем, во всем этом можно было убедиться, просто выпив чашку замечательного чая "Принцесса Нури" Отборный.
    Пожалуй, листовой чай может стать лучшим выбором, только когда вы хотите устроить красивое и неспешное чаепитие всей семьей. Для такого случая отлично подойдет любой из пяти отборных листовых сортов цейлонского чая "Принцесса Нури" - Бест, Букет, Пекое, Экстра или Эрл Грей.
    Приятного чаепития!


Наша газета выходит в городах:
  • Андреаполь
  • Бежецк
  • Белый
  • Бологое
  • Вышний Волочек
  • Весьегонск
  • Жарковский
  • Западная Двина
  • Зубцов
  • Калязин
  • Кашин
  • Кесова Гора
  • Кимры
  • Конаково
  • Красный Холм
  • Кувшиново
  • Лесное
  • Лихославль
  • Максатиха
  • Молоково
  • Нелидово
  • Оленино
  • Осташков
  • Пено
  • Рамешки
  • Ржев
  • Сандово
  • Селижарово
  • Сонково
  • Спирово
  • Старица
  • Торжок
  • Торопец
  • Удомля
  • Фирово
  • ЗАТО Озерный
  • ЗАТО Солнечный
  • Тверь
  • Селигер

 

Блоги пользователей

Геннадий Климов, главный редактор

Орлова Мария, первый зам. главного редактора

Блог газеты

Марина Гавришенко, зам. главного редактора

Любовь Кукушкина, журналист

"Тверия" - Граждане Тверской области и тверские Землячества


   
 
   

Контакты

Адрес редакции: 170100, г. Тверь, ул. Советская, 25, 2-й этаж.
Тел./факс 34-26-44, тел. (4822) 34-77-02
e-mail: karavan@tvcom.ru